Guía de armonización entre la NTC-ISO 9001:2015 y el Estándar de Producción Bonsucro para impulsar las buenas prácticas en la actividad de la Caña de Azúcar y su Cadena de Suministro del Sector Panelero en Colombia

En el presente proyecto se plantea volver la mirada sobre el sector de la caña de azúcar y su cadena de suministro de la panela, situándose como uno de los sectores agrícolas con mayor impacto en la economía del país, y el cual se ha desarrollado desde sus inicios hasta la actualidad de manera artes...

Full description

Autores:

Macias Prada, Angie Stefany

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2024

Institución:

Universidad Santo Tomás

Repositorio:

Repositorio Institucional USTA

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.usta.edu.co:11634/55516

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/11634/55516

Palabra clave:

ISO 9001:2015
Bonsucro
Sugar cane
Panela cane
Panela sector
Good Practices
Standards
Optimización de recursos
Optimización de la producción industrial
Empresas del sector panelero - Colombia
Calidad en la producción
Caña de azúcar
Caña panelera
Sector panelero
Panela
Buenas Prácticas
Estándares
ISO 9001:2015
Bonsucro

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