Del Banco De Alimentos Al Aula: Sistematización de Prácticas para el Diseño de un Programa De Alimentación En Instituciones De Educación Superior

Esta investigación se enfoca en la problemática de la inseguridad alimentaria en estudiantes universitarios, la cual se agravó con la pandemia de COVID-19. Se propone una sistematización de prácticas para diseñar un programa alimentario en instituciones de educación superior, en colaboración con el...

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Autores:

Reyes Villadiego, Juan Daniel

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2024

Institución:

Universidad Santo Tomás

Repositorio:

Repositorio Institucional USTA

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.usta.edu.co:11634/56479

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/11634/56479

Palabra clave:

Food insecurity
Food program
Food Bank of Bogotá
Self-regulation
Niklas Luhmann
Sociología
Nutrición
Programas institucionales
Inseguridad alimentaria
programa alimentario
Banco de Alimentos de Bogotá
Autorregulación
Niklas Luhmann

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