Estructuración de un sistema de gestión de calidad para la empresa comercializadora Salamy y Sabor, bajo los lineamientos de la norma NTC ISO 9001:2015
La preparación, comercialización y consumo de carnes procesadas y/o empacadas, en Colombia, ha tenido un incremento gradual, debido a que se ha trabajado por contrarrestar los efectos negativos que tienen estos productos en la salud humana. Para esto, las empresas y/o comercializadores de las mismas...
- Autores:
-
Rodriguez Murillo, Luis Daniel
García Castillo, Ivonne Jasbleidy
Paez Villamil, David Santiago
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2019
- Institución:
- Universidad Santo Tomás
- Repositorio:
- Repositorio Institucional USTA
- Idioma:
- OAI Identifier:
- oai:repository.usta.edu.co:11634/20876
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/11634/20876
- Palabra clave:
- ISO 9000 series standards
Total quality in administration
Food industry and trade -- Quality of control
Small business - management
Strategic Planning
Bussiness planning
Normas ISO serie 9000
Calidad total en administracion
Industroas alimenticias -- Gestion de calidad
Microempresas-Administración
Planificación estratégica
Planificación empresarial
Planeación estratégica
Calidad
Ciclo PHVA
ISO
Gestión
Organización
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia