Vegan heart

En la actualidad existen pocos productos innovadores con características saludables o veganas para las personas que tienen este estilo de vida, además, se puede observar como esta población vegana ha sido excluida por las grandes industrias, al no incluir productos con características naturales; al...

Full description

Autores:
Chaparro Castañeda, Laura Bibiana
Sánchez Rojas, Diana Valentina
González Aldana, David Alexander
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/43174
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/43174
Palabra clave:
Ice cream
Vegan
Healthy
Artisanal
Lifestyle
Natural
Customers
Innovation
Feasibility
Entrepreneurship
New companies
Food companies
Emprendimiento
Nuevas empresas
Empresas de alimentos
Helados
Vegano
Saludable
Artesanal
Estilo de vida
Natural
Clientes
Innovación
Viabilidad
Rights
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