Diseño del sistema de gestión de calidad con base en la norma NTC-ISO-9001:2015, para ALFALFA DE COLOMBIA S.A.S; empresa productora de concentrados para animales, ubicada en el municipio de Madrid, departamento de Cundinamarca.
Los sistemas de gestión de calidad; son fundamentales para el crecimiento de las organizaciones; permiten mejoras en las áreas de trabajo; cumpliendo así con la satisfacción de los clientes. Este trabajo de investigación nació como una solución a la necesidad de implementar un sistema de gestión de...
- Autores:
-
Mendivelso Sachica, Pilar Yordary
Cely Rodriguez, David Steven
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Universidad Santo Tomás
- Repositorio:
- Repositorio Institucional USTA
- Idioma:
- OAI Identifier:
- oai:repository.usta.edu.co:11634/34986
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/11634/34986
- Palabra clave:
- Quality
Customer satisfaction
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Commercialization
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Los sistemas de gestión de calidad; son fundamentales para el crecimiento de las organizaciones; permiten mejoras en las áreas de trabajo; cumpliendo así con la satisfacción de los clientes. Este trabajo de investigación nació como una solución a la necesidad de implementar un sistema de gestión de calidad para la empresa ALFALFA DE COLOMBIA S.A.S; con base en la norma ISO-9001:2015, se tuvieron en cuenta aspectos importantes para el desarrollo del trabajo como: Mapa de procesos, caracterización para el proceso de producción; la identificación del problema, los objetivos, los marcos investigativos que permitieron delimitar el trabajo de investigación; se continuo con el desarrollo de la metodología con las fases cualitativa y cuantitativa, donde se pudo conocer la perspectiva y el nivel de satisfacción que tienen los clientes y empleados respecto de la organización. |
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Calidad de servicio desde la perspectiva de clientes, usuarios y autopercepción de empresas de captación de talento. Tesis de grado. (en línea) 2007. Disponible en pág. 73 internet: <URL: http://biblioteca2.ucab.edu.ve/anexos/biblioteca/marc/texto/AAR1459.pdf>. HISTORIA DE LAS NORMAS ISO 9000 Cortés, J. M. (2017). Sistemas de gestión de calidad (ISO 9001:2015). Editorial ICB. https://elibro.net/es/ereader/usta/56053?page=39 Zapata Gómez, A. (2015). Ciclo de la calidad PHVA. Editorial Universidad Nacional de Colombia. https://elibro.net/es/ereader/usta/129837?page=12 Repositorio [en línea], 2019. [citado noviembre de 2020] Disponible en internet: https://repository.urosario.edu.co/bitstream/handle/10336/19965/BuitragoPe%F1a-DianaPaola-2019.pdf;jsessionid=E15B34670ED85D8A94A902AD6A143D50?sequence=1 ICA [en línea], febrero 2020. [citado noviembre de 2020]. Disponible en internet: https://www.ica.gov.co/getattachment/Areas/Pecuaria/Servicios/Alimentos-para-Animales/Resolucion-061252-del-03-de-febrero-de-2020.pdf.aspx?lang=es-CO Código sustantivo del trabajo [en línea], noviembre 2020 Disponible en https://www.notinet.com.co/codigos/capitulos.php?id=1481 ICA [en línea], febrero 2020[citado noviembre de 2020]. Disponible en https://www.ica.gov.co/areas/pecuaria/servicios/alimentos-para-animales/requisitos-para-expedicion-del-concepto-de-experim.aspx ICA [en línea], febrero 2020[citado noviembre de 2020] Disponible en https://www.ica.gov.co/areas/pecuaria/servicios/alimentos-para-animales/requisitos-para-expedicion-del-concepto-de-experim.aspx Código del comercio en Colombia [en línea] noviembre 2020[citado noviembre de 2020], Disponible en https://leyes.co/codigo_de_comercio/27.htm Ministerio del trabajo de Colombia [en línea], noviembre 2020[citado noviembre de 2020] Disponible en http://www.secretariasenado.gov.co/senado/basedoc/ley_1010_2006.html Consejo superior de pequeña y mediana empresa, acuerdo No. 01 del 03 de mayo 2012; por el cual se modifican los estatutos internos del consejo superior de pequeña y mediana empresa, expedidos mediante Resolución número 01 del 14 de febrero de 2008. [en línea], noviembre 2020. Disponible en internet: http://www.mipymes.gov.co/mipymes/media/mipymes/Documentos/Acuerdo-001-de-2012.PDF Contagram [en línea], noviembre 2020. Disponible en internet: https://www.contagram.com/blog/cuales-los-beneficios-implementar-sistema-gestion-calidad/ Blog side Interrogantes, (2018), ¿Qué es un marco referencial? [En línea] [Consultado el 20 de noviembre de 2020]. URL < https://www.significados.com/marco-de-referencia/ > Renginfo M. Erika (2019). Planteamiento del sistema de gestión de calidad para el área de mantenimiento de Contegral S.A.S Bogotá. Basado en los requerimientos de la norma NTC-ISO 9001:2015. Bogotá, Colombia Gonzales Victor (2016) Implantación de sistema de calidad ISO 9001 en la industria de balanceados para animales. Guayaquil Ecuador Hernandez V. Juan (2016) Sistemas de gestión de calidad en el sector agroalimentario, Mérida Venezuela. Lifeder [en línea], abril 2021. Disponible en internet: https://www.lifeder.com/diseno-metodologico-investigacion/ Norma ISO 31000: 2018, junio 2021. Disponible en internet: https://www.iso.org/obp/ui#iso:std:iso:31000:ed-2:v1:es |
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Este trabajo de investigación nació como una solución a la necesidad de implementar un sistema de gestión de calidad para la empresa ALFALFA DE COLOMBIA S.A.S; con base en la norma ISO-9001:2015, se tuvieron en cuenta aspectos importantes para el desarrollo del trabajo como: Mapa de procesos, caracterización para el proceso de producción; la identificación del problema, los objetivos, los marcos investigativos que permitieron delimitar el trabajo de investigación; se continuo con el desarrollo de la metodología con las fases cualitativa y cuantitativa, donde se pudo conocer la perspectiva y el nivel de satisfacción que tienen los clientes y empleados respecto de la organización.Quality management systems; they are essential for the growth of organizations; allow improvements in work areas; thus complying with customer satisfaction. This research work was born as a solution to the need to implement a quality management system for the company ALFALFA DE COLOMBIA S.A.S; Based on the ISO-9001: 2015 standard, important aspects were taken into account for the development of the work such as: Process map, characterization for the production process; the identification of the problem, the objectives, the investigative frameworks that allowed delimiting the research work; The development of the methodology was continued with the qualitative and quantitative phases, where it was possible to know the perspective and the level of satisfaction that customers and employees have with respect to the organization.Especializaciónapplication/pdfCC0 1.0 Universalhttp://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/Abierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Diseño del sistema de gestión de calidad con base en la norma NTC-ISO-9001:2015, para ALFALFA DE COLOMBIA S.A.S; empresa productora de concentrados para animales, ubicada en el municipio de Madrid, departamento de Cundinamarca.Especialización Administración y Gerencia de Sistemas de CalidadQualityCustomer satisfactionProcessesCommercializationContinuous improvementProductionCalidadSatisfacción del clienteProcesosComercializacionMejora continuaProducciónTrabajo de gradoinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisCRAI-USTA TunjaICONTEC INTERNACIONAL. Sistemas de gestión de la calidad. Requisitos. Quality management systems - requirements. 4 ed. Bogotá D.C.: Instituto Colombiana de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC), 2015. ISBN 978-958-8585-57-4.ALFALFA DE COLOMBIA S.A.S [en línea], octubre 2020. Disponible en internet: < URL: https://www.alfalfadecolombia.com.co/nosotros/>.MODUM [en línea],[citado noviembre de 2020].Disponible en internet https://modum.com.uy/sistema-gestion-calidadKOTLER, Philip y ARMSTRONG, Gary; Fundamentos de marketing, México, 2013, 184pSisTemas Y Calidad Total.Com. Sistemas de gestión de la calidad Historia y Definición [en línea], mayo 2011. [citado noviembre de 2020]Disponible en internet: <URL: http://www.sistemasycalidadtotal.com/calidad-total/sistemas-de-gestion-de-la-calidad-%E2%94%82-historia-y-definicion/Cortés, J. M. (2017). Sistemas de gestión de calidad (ISO 9001:2015). Editorial ICB. https://elibro.net/es/ereader/usta/56053?page=200NTC-ISO 9000:2015 – Sistemas de Gestión de Calidad – Fundamentos y vocabulario – Sistema de gestión de la calidad.UNIVERSIDAD ICESI [en línea], noviembre 2020. Disponible en internet https://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/bitstream/10906/82165/1/TG01550.pdfSCRIBD [en línea], noviembre 2020. Disponible en internet https://es.scribd.com/document/409892372/MODELO-DE-TOM-LAMBERT-docxEnciclopedia Económica [en línea], 2018. [citado noviembre de 2020]. Disponible en internet https://enciclopediaeconomica.com/mision/González Gaya, C. y Domingo Navas, R. (2013). Técnicas de mejora de la calidad. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. https://elibro.net/es/ereader/usta/48633?page=14NORMA TÉCNICA COLOMBIANA NTC-ISO 9000:2015. Sistema Gestión de la Calidad. Fundamentos y vocabulario. QUALITY MANAGEMENT SYSTEM. FUNDAMENTALS AND VOCABULARY. Segunda actualización.Calidad de servicio desde la perspectiva de clientes, usuarios y autopercepción de empresas de captación de talento. Tesis de grado. (en línea) 2007. Disponible en pág. 73 internet: <URL: http://biblioteca2.ucab.edu.ve/anexos/biblioteca/marc/texto/AAR1459.pdf>.HISTORIA DE LAS NORMAS ISO 9000 Cortés, J. M. (2017). Sistemas de gestión de calidad (ISO 9001:2015). Editorial ICB. https://elibro.net/es/ereader/usta/56053?page=39Zapata Gómez, A. (2015). Ciclo de la calidad PHVA. Editorial Universidad Nacional de Colombia. https://elibro.net/es/ereader/usta/129837?page=12Repositorio [en línea], 2019. [citado noviembre de 2020] Disponible en internet: https://repository.urosario.edu.co/bitstream/handle/10336/19965/BuitragoPe%F1a-DianaPaola-2019.pdf;jsessionid=E15B34670ED85D8A94A902AD6A143D50?sequence=1ICA [en línea], febrero 2020. [citado noviembre de 2020]. 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