Plan de mejoramiento de la cadena de frío para el transporte de las fresas en la empresa Heirloom Farms hacia el mercado estadounidense
El presente informe se centra en Formular un plan de mejoramiento de la cadena de frío, para la empresa Heirloom Farms, en el transporte de las fresas hacia el mercado estadounidense, condición que debe respaldarse en el cumplimiento de las medidas fitosanitarias emitidas por las autoridades de sani...
- Autores:
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Rodríguez Arévalo, Johan Nicolás
Martínez Marín, Luis Miguel
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2024
- Institución:
- Universidad Santo Tomás
- Repositorio:
- Repositorio Institucional USTA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.usta.edu.co:11634/58670
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/11634/58670
- Palabra clave:
- Agribusiness Fundamentals and Processes
Production Agroindustrial
Agri-Food Systems
Production and Quality Management
Agroproject Management
Fundamentos y Procesos Agroempresariales
Producción Agroindustrial
Sistemas Agroalimentarios
Administración de la Producción y de la Calidad
Gerencia de Agroproyectos
Cadena de frío
Calidad
Competitividad
Fresas
Transporte
- Rights
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- License
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