Kushen House

El presente emprendimiento corresponde a un restaurante de comidas rápidas situado en la localidad de Antonio Nariño, exactamente en el barrio San Antonio, De acuerdo con la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica (Acodres), “en el sector hubo un crecimiento superior a 22% en todo el país...

Full description

Autores:
Mesa Cuellar, Sharon Yaneth
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/4484
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/4484
http://dx.doi.org/10.15332/tg.pre.2020.00143
Palabra clave:
Artisan food
Fast food restaurant
100% natural food
Comidas rápidas -- Administración -- Bogotá (Colombia)
Diseño de productos -- Administración -- Bogotá (Colombia)
Emprendimiento -- Administración -- Bogotá (Colombia)
Comida artesanal
Restaurante de comidas rápidas
Comida 100% natural
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia