Diseño del proceso y la planta industrial de interesterificación
T664.3 O48d
- Autores:
-
Olivella, María Elena
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2001
- Institución:
- Universidad de San Buenaventura
- Repositorio:
- Repositorio USB
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:bibliotecadigital.usb.edu.co:10819/18287
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10819/18287
- Palabra clave:
- Aceites y grasas
Industria de aceites y grasas - Colombia
Lloreda Grasas S.A.
- Rights
- License
- http://purl.org/coar/access_right/c_14cb