Disminución del porcentaje de desperdicio de latas en la línea de envase N° 5: empresa del sector alimentos BAVARIA S.A.

Bavaria S.A. es la mayor cervecería de Colombia, la segunda de Sudamérica y la décima del mundo. Fue fundada el 4 de abril de 1889 por el alemán Leo S. Kopp con el nombre Sociedad Kopp's Deutsche Brauerei. Lleva más de 128 años acompañando el mercado colombiano, ofreciendo un completo portafoli...

Full description

Autores:

Sanclemente Cruz, Juan Guillermo

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2018

Institución:

Universidad de San Buenaventura

Repositorio:

Repositorio USB

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.usb.edu.co:10819/20692

Acceso en línea:

https://hdl.handle.net/10819/20692

Palabra clave:

Bavaria
Desperdicio
Merma
Mejoramiento continuo
Lean Manufacturing
Disminución

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License

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