La estrategia como un proceso mental: caso de una microempresa de producción de pastelería fina alemana tipo gourmet que muestra cómo su gerencia está cimentada en la escuela cognitiva de pensamiento estratégico

The article is the result of fieldwork conducted within the research project "Strategic Thinking in micro food production", in which it identified ways, shapes and styles such organizations think strategically and in particular the food sector MSMEs Cali. The result of this phase of work w...

Full description

Autores:

Román Muñoz, Olga

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2011

Institución:

Universidad de San Buenaventura

Repositorio:

Repositorio USB

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.usb.edu.co:10819/5320

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10819/5320

Palabra clave:

Gestión
Estrategia
Pensamiento estratégico
Escuelas de pensamiento
Escuela cognitiva
Management
Strategic thinking
Schools of thought
Cognitive school
Planificación estratégica
Alianzas estratégicas (negocios)
Pequeña y mediana empresa - Administración

Rights

License

Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia