(2020). Diseño de un alimento funcional a partir de cacao criollo (theobroma cacao l.) y evaluación de sus propiedades físico-químicas.
Chicago Style (17th ed.) CitationDiseño De Un Alimento Funcional a Partir De Cacao Criollo (theobroma Cacao L.) Y Evaluación De Sus Propiedades Físico-químicas. 2020.
MLA (8th ed.) CitationDiseño De Un Alimento Funcional a Partir De Cacao Criollo (theobroma Cacao L.) Y Evaluación De Sus Propiedades Físico-químicas. 2020.
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