Procedimiento para el seguimiento y control del proceso de limpieza y desinfección de la planta Alival S.A

El objetivo del presente trabajo fue diseñar e implementar un procedimiento para las Buenas Prácticas de Manufactura en la planta Alival S.A ubicada en el Parque Industrial del municipio de Caloto, Norte del Cauca – Colombia. El enfoque de investigación fue cuantitativo y el tipo de estudio fue desc...