Benchmarking aplicado a la importación de ácidos cítricos, isomalt y gomas bases en comestibles Aldor S.A.S.

Mejorar el proceso de importación de materias primas en una industria que depende en gran medida de ellas, hace la diferencia entre su competencia. Este trabajo toma la industria de confitería y busca realizar un análisis comparativo a la importación de materias primas clave para Comestibles Aldor,...