Modelo general para la implementación de buenas prácticas de manufactura en ingenios azucareros
T633.61 P451m
- Autores:
-
Perlaza García, León Ernesto
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2001
- Institución:
- Universidad de San Buenaventura
- Repositorio:
- Repositorio USB
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:bibliotecadigital.usb.edu.co:10819/18214
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10819/18214
- Palabra clave:
- Industria azucarera
Caña de azúcar
Ingenios azucareros
- Rights
- License
- http://purl.org/coar/access_right/c_14cb