La agregación de valor en organizaciones de agricultura familiar en Nariño, Colombia
La agricultura familiar es considerada como un modelo productivo potencial, ya que desde la organización asociativa se contribuye con volúmenes de producción y de abastecimiento de alimentos; sin embargo, estas entidades enfrentan retos relacionados con una mejor inserción en los circuitos de mercad...
- Autores:
-
Cuevas-Reyes, Venancio
Ramirez-Gomez, Carlos Julian
- Tipo de recurso:
- Article of investigation
- Fecha de publicación:
- 2024
- Institución:
- Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A
- Repositorio:
- Repositorio Institucional UDCA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.udca.edu.co:11158/5673
- Acceso en línea:
- https://repository.udca.edu.co/handle/11158/5673
https://doi.org/10.31910/rudca.v27.n1.2024.2430
https://repository.udca.edu.co/
- Palabra clave:
- Valor agregado
Agroindustria
Producción alimentaria
Agricultura familiar
Mercadeo
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/legalcode.es