Factores que afectan el recuento de ufc en la leche en tanque en hatos lecheros del norte de Antioquia-Colombia

In Antioquia-Colombia, the primary milk production is mainly performed at the northern “altiplano” region using both manual and automatic milking systems. The product quality will define its commercialization directly to consumers after pasteurization or for processing and derivates production. In b...

Full description

Autores:
Ruiz Cortés, Tatiana
Orozco, Stivenson
Rodríguez, Luz Stefany
Idárraga, Julian
Olivera, Martha
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2012
Institución:
Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A
Repositorio:
Repositorio Institucional UDCA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.udca.edu.co:11158/1900
Acceso en línea:
https://revistas.udca.edu.co/index.php/ruadc/article/view/812
Palabra clave:
Unidades formadoras de colonia (UFC)
Ordeño manual
Ordeño mecánico
Geoposicionamiento (GPS)
Ordeño manual
Máquinas de ordeño
Sistema de posicionamiento global
Rights
openAccess
License
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