(2013). Efecto de los emulsificantes sobre las características físicas y texturales del buñuelo.
Chicago Style (17th ed.) CitationEfecto De Los Emulsificantes Sobre Las Características Físicas Y Texturales Del Buñuelo. 2013.
MLA (8th ed.) CitationEfecto De Los Emulsificantes Sobre Las Características Físicas Y Texturales Del Buñuelo. 2013.
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