(2015). Extracción de pectina del fruto del higo (Opuntia ficus indica) y su aplicación en un dulce de piña.
Chicago Style (17th ed.) CitationExtracción De Pectina Del Fruto Del Higo (Opuntia Ficus Indica) Y Su Aplicación En Un Dulce De Piña. 2015.
MLA (8th ed.) CitationExtracción De Pectina Del Fruto Del Higo (Opuntia Ficus Indica) Y Su Aplicación En Un Dulce De Piña. 2015.
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