Práctica interinstitucional: Alimentos Cárnicos S.A.S

Alimentos Cárnicos S.A.S es una empresa perteneciente al Grupo Nutresa y es la planta encargada del deshuesado, desposte y acondicionamiento de la materia prima de carne vacuna y porcina. Para el desarrollo exitoso del proceso productivo, la empresa cuenta con diferentes equipos de trabajo, uno de l...

Full description

Autores:

Rivillas Rúa, Andrea Estefania

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2024

Institución:

Tecnológico de Antioquia

Repositorio:

Repositorio Tdea

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:dspace.tdea.edu.co:tdea/5661

Acceso en línea:

https://dspace.tdea.edu.co/handle/tdea/5661
https://dspace.tdea.edu.co

Palabra clave:

Balance
Residuos
Consumo
Hídrico
Ambiental

Rights

openAccess

License

Tecnológico de Antioquia, Institución Universitaria, 2024