Estudio de viabilidad para desarrollar el modelo de negocio Cocina Fantasma en la ciudad de Pereira
Trabajo de Grado (Negocios Internacionales),Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, Pereira, 2021.
- Autores:
-
Alzate Melo, María Paula
Castaño Ramírez, Camila
Marín Giraldo, Juanita
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Universidad Católica de Pereira
- Repositorio:
- Repositorio Institucional - RIBUC
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.ucp.edu.co:10785/9432
- Acceso en línea:
- https://repositorio.ucp.edu.co/entities/publication/a56a55b6-27cd-438b-9577-d17c08758255
- Palabra clave:
- Cocina Fantasma
Ghost Kitchen
Salud
Health
Alimentos
Food
Panadería
Bakery
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es