Creación de una microempresa productora y comercializadora de pre mezclas y mermeladas saludables para panificación y repostería en la Ciudad de Pereira Risaralda

Monografía(Administradores de Empresas)Universidad Católica de Pereira. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, Pereira, 2022

Autores:
Vargas cortes, Marco
Patiño Gutiérrez, Maria jose
Sarria Castillo, Santiago
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad Católica de Pereira
Repositorio:
Repositorio Institucional - RIBUC
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.ucp.edu.co:10785/12158
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10785/12158
Palabra clave:
premezcla
premix
mermeladas
nutrición
saludable
viabilidad
calidad
premix
jams
nutrition
healthy
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es