Restaurante Gourmet de cocina colombiana

Monografía (Administrador de Empresas) Universidad Católica de Pereira. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, Pereira, 2018

Autores:
Garzón Lozano, Maria Paula
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad Católica de Pereira
Repositorio:
Repositorio Institucional - RIBUC
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.ucp.edu.co:10785/5090
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10785/5090
Palabra clave:
Emprendimiento
Entrepreneurship
Turismo gastronómico
Culinary tourism
Cocina colombiana
Colombian cuisine
Gourmet
Gourmet
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es