ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA PLANTA DE DESPOSTE DE CARNE EN LA CIUDADELA CUBA-PEREIRA

Este estudio de factibilidad tiene como objetivo evaluar la viabilidad de establecer una planta de desposte de carnes de res y cerdo en la Ciudadela Cuba, Pereira. La planta está diseñada para atender la demanda de cinco puntos de venta de carne, incrementando la oferta de productos cárnicos frescos...

Full description

Autores:

Leyes López, Mauricio James

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2024

Institución:

Universidad Católica de Pereira

Repositorio:

Repositorio Institucional - RIBUC

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.ucp.edu.co:10785/16584

Acceso en línea:

https://hdl.handle.net/10785/16584
https://repositorio.ucp.edu.co/home

Palabra clave:

2. Ingeniería y Tecnología::2K. Otras Ingenierías y Tecnologías::2K04. Ingeniería industrial
Estudio de Factibilidad
Deposito de carne
Carne de res y cerdo
Feasibility study
Meat deposit
Beef and pork

Rights

openAccess

License

Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)