Análisis de la planta de beneficio integral antioqueña de porcinos (Porcicarnes)
El presente trabajo contiene la descripción de los procesos de mantenimiento realizados en las áreas de: producción, ampliación, ambiental y calidad, de la empresa Antioqueña de porcinos, planta San Antonio de Prado, los cuales están especificados y discriminados por secciones de trabajo, acompañado...
- Autores:
-
Velásquez Garcia, William Esteban
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2019
- Institución:
- Instituto Tecnológico Metropolitano
- Repositorio:
- Repositorio ITM
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.itm.edu.co:20.500.12622/3966
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12622/3966
- Palabra clave:
- Mejoramiento de procesos
Utilización de recursos
Mantenimiento preventivo
Planta de beneficio integral
Swine
Food production
Food - quality
Environment
Food industry and trade
Cerdos
Producción alimenticia
Calidad de los alimentos
Medio ambiente
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El presente trabajo contiene la descripción de los procesos de mantenimiento realizados en las áreas de: producción, ampliación, ambiental y calidad, de la empresa Antioqueña de porcinos, planta San Antonio de Prado, los cuales están especificados y discriminados por secciones de trabajo, acompañados con la respectiva descripción de los equipos intervenidos. De acuerdo a lo anterior, se plantea una propuesta para el mejoramiento en el área de mantenimiento para la planta de beneficio integral. Luego de realizar análisis de la información obtenida de los archivos de la empresa, se proponen formatos y fichas técnicas para el registro de los mantenimientos preventivos y de los no programados, buscando así la optimización de los procesos. |
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Luego de realizar análisis de la información obtenida de los archivos de la empresa, se proponen formatos y fichas técnicas para el registro de los mantenimientos preventivos y de los no programados, buscando así la optimización de los procesos.Ingeniero MecatrónicopregradoRecurso electrónicoapplication/pdfspaInstituto Tecnológico MetropolitanoFacultad de IngenieríasIngeniería MecatrónicaInstituto Tecnológico Metropolitanohttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Acceso abiertoAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Mejoramiento de procesosUtilización de recursosMantenimiento preventivoPlanta de beneficio integralSwineFood productionFood - qualityEnvironmentFood industry and tradeCerdosProducción alimenticiaCalidad de los alimentosMedio ambienteIndustrias alimenticiasAnálisis de la planta de beneficio integral antioqueña de porcinos (Porcicarnes)Trabajo de grado de pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisPublicationORIGINALRep_Itm_pre_Velasquez.pdfRep_Itm_pre_Velasquez.pdfTrabajo de gradoapplication/pdf3468852https://dspace-itm.metabuscador.org/bitstreams/9ea77f8f-01cb-471a-9c08-60e0d7be669e/download714ec458469cd7c073be65157cbc4508MD51trueAnonymousREADCarta_autorizacion_WilliamEsteban_VelasquezGarcia_2019.pdfCarta_autorizacion_WilliamEsteban_VelasquezGarcia_2019.pdfCarta autorizaciónapplication/pdf614533https://dspace-itm.metabuscador.org/bitstreams/2dc70010-99c8-4579-9b0c-5cb012a3b6ce/downloada7ac9b0e09f38b1c127d80cf702590b1MD54falseAnonymousREAD2070-12-31LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; 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