Evaluación de costos de la producción de Harina a partir de la hoja de ñame (dioscórea rotundata) cultivado en el departamento de Sucre /

Un CD-Rom (2.849 KB) : 12 cm ilustraciones, tablas,fotofrafias

Autores:
Arias Agamez, María Angélica
Miranda Cardona, Ricardo
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Corporación Universitaria del Caribe - CECAR
Repositorio:
Repositorio Digital CECAR
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repositorio.cecar.edu.co:cecar/7148
Acceso en línea:
https://repositorio.cecar.edu.co/handle/cecar/7148
https://catalogo.cecar.edu.co/bib/30921
Palabra clave:
bromatológico.
Costos.
Tesis y disertaciones académicas.
Rights
openAccess
License
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