Informe de pasantía realizada en el laboratorio de control de calidad de alimentos del Sena Regional Quindío

El servicio nacional de aprendizaje SENA esta encargado de la formación profesional integral de todos los colombianos, en coordinación con los empresarios, encaminados a maximizar los proyectos de calidad y producción.

Autores:
Valencia Arias, Diana Marcela
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2005
Institución:
Universidad del Quindío
Repositorio:
Repositorio Universidad del Quindío
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bdigital.uniquindio.edu.co:001/5700
Acceso en línea:
https://bdigital.uniquindio.edu.co/handle/001/5700
Palabra clave:
Humedad
Nitrogeno
Análisis de fibra
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openAccess
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