Validación De Los Métodos: Determinación De Proteína, Sólidos Lácteos Totales Y Densidad En Leche, En El Laboratorio Aliscca S.A.S.

Hoy en día, los laboratorios deben demostrar que sus métodos analíticos proporcionan resultados confiables y adecuados, acordes con las condiciones requeridas. Por lo tanto, para asegurar la confiabilidad, los métodos analíticos deben someterse a un procedimiento de validación, ya sea de carácter pr...

Full description

Autores:
Restrepo Marín, Ángela María
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2015
Institución:
Universidad del Quindío
Repositorio:
Repositorio Universidad del Quindío
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bdigital.uniquindio.edu.co:001/1033
Acceso en línea:
https://bdigital.uniquindio.edu.co/handle/001/1033
Palabra clave:
Proteinas en Lacteos Sólidos
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