Implementación De Análisis Fisicoquímicos En Agropecuaria El Nilo
La investigación estuvo basada en el análisis la calidad interna de frutos frescos producidos en Agronilo S.A. y Grajales S.A. Existen diferentes procesos químicos y físicos empleados para determinar la calidad interna de las frutas frescas, tales como la respiración, la transpiración, consistencia,...
- Autores:
-
Mosquera O., Lina M.
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2010
- Institución:
- Universidad del Quindío
- Repositorio:
- Repositorio Universidad del Quindío
- Idioma:
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- OAI Identifier:
- oai:bdigital.uniquindio.edu.co:001/2149
- Acceso en línea:
- https://bdigital.uniquindio.edu.co/handle/001/2149
- Palabra clave:
- Análisis Fisicoquímicos en Agropecuarias
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