Determinación De La Digestibilidad De La Fibra Extraída De La Cidra (Sechium edule (Jacq.) Sw.), En Ratones

17 3. JUSTIFICACIÓN De acuerdo con estudios, la fibra dietaria juega un papel importante para la nutrición sana y la prevención de varias enfermedades. Las dietas con un alto contenido de fibra, como aquellas donde se consumen cereales, frutas y verduras, tienen un efecto positivo en la salud, relac...

Full description

Autores:
Pineda M., Luis G.
Oyola R, Nohora
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2015
Institución:
Universidad del Quindío
Repositorio:
Repositorio Universidad del Quindío
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bdigital.uniquindio.edu.co:001/1032
Acceso en línea:
https://bdigital.uniquindio.edu.co/handle/001/1032
Palabra clave:
Digestibilidad de la Cidra
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