Proyecto de inversión para la creación de una empresa productora y procesadora de carne de caracol en la ciudad de Manizales, Caldas.
En los últimos años los precios del café han caído persistentemente hasta llegar a niveles que comprometen la subsistencia de los pequeños y medianos caficultores, muchos, si no han abandonado los cafetales, han reducido los cuidados en la fertilización, recolección y otras labores, Ante la actual c...
- Autores:
-
Pineda Giraldo, Jessica
Botero Muñoz, Germán
- Tipo de recurso:
- http://purl.org/coar/resource_type/c_1162
- Fecha de publicación:
- 2013
- Institución:
- Universidad del Quindío
- Repositorio:
- Repositorio Universidad del Quindío
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:bdigital.uniquindio.edu.co:001/1947
- Acceso en línea:
- https://bdigital.uniquindio.edu.co/handle/001/1947
- Palabra clave:
- Productora
Procesadora
Carne
Caracol
- Rights
- openAccess
- License
- Derechos Reservados - Universidad del Quindio, 2013