Estudio comparativo de parámetros composicionales y nutricionales en leche de vaca, cabra y búfala, Antioquia, Colombia

Autores:
Ocampo G., Ricardo
Gomez A., Caterine
Restrepo V., Diego
Cardona C., Henry
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2016
Institución:
Universidad de Sucre
Repositorio:
Repositorio Unisucre
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unisucre.edu.co:001/1178
Acceso en línea:
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Palabra clave:
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Minerales
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