Memorias: Avances en el desarrollo agroindustrial de los cultivos de yuca y ñame en el Departamento de Sucre
Libro Electrónico
- Autores:
-
Salcedo Mendoza, Jairo
- Tipo de recurso:
- Conferencia (Ponencia)
- Fecha de publicación:
- 2016
- Institución:
- Universidad de Sucre
- Repositorio:
- Repositorio Unisucre
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unisucre.edu.co:001/707
- Acceso en línea:
- http://repositorio.unisucre.edu.co/handle/001/707
- Palabra clave:
- Desliquificacion
Tallos de Yuca
Sacarización
Fermentación
- Rights
- closedAccess
- License
- Derechos Reservados - Universidad de Sucre