Comparación Entre La Composición Química Y Las Propiedades Antiinflamatorias Del Sebo De Carnero De Origen Cubano Y Del Sahara
- Autores:
-
Salas Olivet, Eva
Cuellar Cuellar, Armando
Delange Marrero, David
Said Labeid, Brahim
- Tipo de recurso:
- Article of journal
- Fecha de publicación:
- 2013
- Institución:
- Universidad de Sucre
- Repositorio:
- Repositorio Unisucre
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unisucre.edu.co:001/1467
- Acceso en línea:
- https://repositorio.unisucre.edu.co/handle/001/1467
https://doi.org/10.24188/recia.v5.n1.2013.474
- Palabra clave:
- mutton tallow
anti-inflammatory activity
methyl esters
fatty acids
CG-MS.
sebo de carnero
actividad antiinflamatoria
ésteres metílicos
ácidos grasos
CG-EM.
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/