Evaluación de la calidad higiénica, sanitaria e inocua, de la leche de tanque en hatos lecheros del Oriente y Norte de Antioquia.

Tablas y Gráficas

Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2013
Institución:
Universidad Abierta y a Distancia UNAD
Repositorio:
Repositorio UNAD
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.unad.edu.co:10596/2741
Acceso en línea:
https://repository.unad.edu.co/handle/10596/2741
Palabra clave:
Hatos lecheros
Mastitis
Células somáticas
Ganadería
Producción de leche
Prácticas de ordeño
Calidad de la leche
Agroindustria
Rights
License
Abierto (Texto Completo)