Estudio integral de Psidium guajava en un sistema silvopastoril en el municipio de Turbo Antioquía.

Una investigación que consiste en el aporte del el fruto de guayaba " Psidium guajava " dentro de un sistema silvopastoril de origen natural, en una finca ubicada en el municipio de Turbo, teniendo como objetivo el aprovechamiento de los frutos, mediante la generación de productos vinícola...

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Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2014
Institución:
Universidad Abierta y a Distancia UNAD
Repositorio:
Repositorio UNAD
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.unad.edu.co:10596/8569
Acceso en línea:
https://repository.unad.edu.co/handle/10596/8569
Palabra clave:
Polifenoles – Antioxidantes – fermentación – fisicoquímicos - biofisicoquímicos
Agronomía
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