Caracterización de dos variedades de fresa (fragaria sp) posterior a la aplicación de dos sales cálcicas

Cuadros, mapas, figuras, imágenes

Autores:

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2010

Institución:

Universidad Abierta y a Distancia UNAD

Repositorio:

Repositorio UNAD

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.unad.edu.co:10596/1568

Acceso en línea:

https://repository.unad.edu.co/handle/10596/1568

Palabra clave:

Sales cálcicas
Fresa
Variables bromatológicas
Variables químicas
Vida útil
Actividad enzimática

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