Diseño y documentación del sistema HACCP en la empresa pavos del campo SAN JOSÉ S.A

Tablas, Graficas

Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2013
Institución:
Universidad Abierta y a Distancia UNAD
Repositorio:
Repositorio UNAD
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.unad.edu.co:10596/1524
Acceso en línea:
https://repository.unad.edu.co/handle/10596/1524
Palabra clave:
HACCP
CALIDAD
GESTIÓN DE LA CALIDAD
HACCP
FOOD INDUSTRY AND TRADE
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License
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