Sistema de planeación y control de producción en la planta central de carnes Brasilia.

El estudio se basa en un diagnóstico que se realizó a Central de Carnes Brasilia en el área de producción, donde se observa la variedad de problemas y deficiencias en los procesos, razón por la cual el trabajo se le realizará propuestas y estrategias para mejorar la planeación y el control de la pro...

Full description

Autores:

Leal Clavijo, Johan Alexander
Puentes Rincón, Elkin Albeiro

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2011

Institución:

Universidad Libre

Repositorio:

RIU - Repositorio Institucional UniLibre

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.unilibre.edu.co:10901/9183

Acceso en línea:

https://hdl.handle.net/10901/9183

Palabra clave:

Control de la producción
Planeación de la producción
Producción
Ingeniería industrial
Planning
Control
Production
Inventories
Processes
Deboning
TESIS - FACULTAD DE INGENIERÍA
INGENIERÍA INDUSTRIAL
INDUSTRIAS AGROPECUARIAS
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
CALIDAD - CONTROL
PRODUCCIÓN
PRODUCTIVIDAD
Planeación
Control
Producción
Inventarios
Procesos
Desposte

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