Microciencia Vol.12 - 2023
En los últimos años se ha evidenciado el incremento del uso de microorganismos probióticos como agentes promotores de salud y bienestar en los consumidores, relacionando su uso con múltiples beneficios, Sin embargo, para promover los efectos benéficos, los microorganismos con propiedades probióticas...
- Autores:
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Sánchez Calderón, Juan David
Henao Trujillo, Olga María
Álvarez Aldana, Adalucy
Carranza López, Liliana
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2023
- Institución:
- Universidad Libre
- Repositorio:
- RIU - Repositorio Institucional UniLibre
- Idioma:
- OAI Identifier:
- oai:repository.unilibre.edu.co:10901/30088
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10901/30088
- Palabra clave:
- Microciencia
- Rights
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/