Diseño de un manual para la implementación de la norma expedida por el ministerio de la protección social por parte de las industrias de la comunicación gráfica que proveen insumos al sector de alimentos

El presente proyecto tiene por objeto el diseño de un manual que sirva de guía para la implementación de la Resolución del Ministerio de la Protección Social, por medio de la cual se establece el reglamento técnico sobre los requisitos que deben cumplir los materiales, objetos y equipamientos destin...

Full description

Autores:
Cely Acevedo, Hugo Fernando
Tirado Osorio, Angela Maria
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2012
Institución:
Universidad Libre
Repositorio:
RIU - Repositorio Institucional UniLibre
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.unilibre.edu.co:10901/9114
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10901/9114
Palabra clave:
Empaques
Etiquetas
Buenas prácticas de manufactura
Ingeniería industrial
Packaging
Tags
Good Manufacturing Practices
Quality
Safety
TESIS - FACULTAD DE INGENIERIA
INGENIERÍA INDUSTRIAL
COMUNICACIÓN
CONSERVAS
CONTROL DE CALIDAD
ALIMENTOS
Empaques
Etiquetas
Buenas Prácticas de Manufactura
Calidad
Inocuidad
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/