Validación del método de número más probable (NMP) para Saphylococcus Aureus Coagulasa positiva en muestras de leche cruda como indicador de calidad
CD-T 664.001 579 L881; 34 p
- Autores:
-
Uribe Palacio, Germán David
López Aguirre, Andrea
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2015
- Institución:
- Universidad Libre
- Repositorio:
- RIU - Repositorio Institucional UniLibre
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.unilibre.edu.co:10901/16159
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10901/16159
- Palabra clave:
- Calidad de la leche
Bacteriología de productos lácteos
Bacteriología de la leche
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Estados Unidos de América