CREACIÓN DE UNA PLANTA DESHIDRATADORA DE NARANJA, PIÑA, MORA Y MARACUYÁ EN LA CIUDAD DE BOGOTÁ

Esta idea de creación de empresa nació de la oportunidad de observar el bajo consumo de frutas deshidratadas en el país y aprovechando el alto mercado de fruta fresca que se da en todo el año gracias a la diversidad climática. Consiste en formar una planta deshidratadora de frutas en la ciudad de Bo...

Full description

Autores:

SIERRA LEÓN, OSCAR EDUARDO
VELASCO HERNÁNDEZ, HILDER

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2012

Institución:

Universidad Libre

Repositorio:

RIU - Repositorio Institucional UniLibre

Idioma:

OAI Identifier:

oai:repository.unilibre.edu.co:10901/25051

Acceso en línea:

https://hdl.handle.net/10901/25051

Palabra clave:

Población bogotana
Proceso de producción de fruta deshidratada
Demanda de consumo de fruta deshidratada
Deshidratación
Plan de negocios

Rights

License

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/