Validación del método de número más probable (NMP) para Saphylococcus Aureus Coagulasa positiva en muestras de leche cruda como indicador de calidad

CD-T 664.001 579 L881;34 p.

Autores:

López Aguirre, Andrea
Uribe Palacio, Germán David

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2015

Institución:

Universidad Libre

Repositorio:

RIU - Repositorio Institucional UniLibre

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.unilibre.edu.co:10901/16166

Acceso en línea:

https://hdl.handle.net/10901/16166

Palabra clave:

Microbiología
Bacteriología de la leche
Leche -- Análisis
Bacteriología de productos lácteos
Calidad de la leche -- Análisis -- Risaralda (Colombia)

Rights

openAccess

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