Viabilidad para el fortalecimiento del emprendimiento Rolling Sushi por medio de la modalidad foodtruck

La investigación se realizó con el objetivo principal de conocer la viabilidad para fortalecer el emprendimiento Rolling Sushi implementado la modalidad de Foodtruck, por el cual se busca llegar a diferentes sectores del mercado objetivo ubicado en la vía Cali-Jamundí y de esta manera crear nuevos h...

Full description

Autores:
Arce Bolaños, Diego José
Rojas Martinez, Arturo
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad Libre
Repositorio:
RIU - Repositorio Institucional UniLibre
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repository.unilibre.edu.co:10901/20461
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10901/20461
Palabra clave:
Food truck
Emprendimiento
Creación de empresa
Sushi
Food truck
Entrepreneurial
Company creation
Sushi
Creatividad empresarial
Emprendimiento
Food Truck
Idea de negocio
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/