Desarrollo del sistema de gestión de calidad en la Corporación de Abastos de Bogotá S.A con base en la norma ISO 9001:2008

En este documento se presenta el desarrollo del sistema de gestión de calidad de la Corporación de Abastos de Bogotá S.A, como estrategia para lograr un nivel de competitividad que le permita posicionarse como una de las mejores Centrales Mayoristas, alcanzando la satisfacción de sus clientes recono...

Full description

Autores:
Espitia Díaz, Liliana Andrea
Vargas Sopo, Camila Andrea
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2014
Institución:
Universidad Libre
Repositorio:
RIU - Repositorio Institucional UniLibre
Idioma:
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10901/25976
Palabra clave:
Sistema de gestión de calidad
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Auditoría
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Costo-beneficio
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description En este documento se presenta el desarrollo del sistema de gestión de calidad de la Corporación de Abastos de Bogotá S.A, como estrategia para lograr un nivel de competitividad que le permita posicionarse como una de las mejores Centrales Mayoristas, alcanzando la satisfacción de sus clientes reconociendo sus necesidades y expectativas e integrándolas de manera exitosa en sus actividades, al igual que estandarizar sus procesos de tal manera que se pueda tener un control y seguimiento de toda la función de la Corporación. Este documento está desarrollado bajo los parámetros de la ISO 9001:2008 la cual rige los estándares de desarrollo de un sistema de gestión de calidad en cualquier organización, bajo este enfoque se crearon los objetivos y políticas de calidad, para luego dar lugar a la creación del cuerpo del documento, el cual es el Manual de Calidad de la Corporación de Abastos de Bogotá S.A, en donde se describen los procesos, procedimientos, instructivos y formatos documentados de la Corporación. Seguido de la estructura anterior se desarrolló un programa y plan de auditoría para que el sistema pueda ser evaluado en periodos de tiempo y así lograr la mejora continua del mismo. Por último se realizó una evaluación costo-beneficio del desarrollo del sistema de gestión de calidad en la Corporación donde se analiza la ventaja de implementarlo.
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Este documento está desarrollado bajo los parámetros de la ISO 9001:2008 la cual rige los estándares de desarrollo de un sistema de gestión de calidad en cualquier organización, bajo este enfoque se crearon los objetivos y políticas de calidad, para luego dar lugar a la creación del cuerpo del documento, el cual es el Manual de Calidad de la Corporación de Abastos de Bogotá S.A, en donde se describen los procesos, procedimientos, instructivos y formatos documentados de la Corporación. Seguido de la estructura anterior se desarrolló un programa y plan de auditoría para que el sistema pueda ser evaluado en periodos de tiempo y así lograr la mejora continua del mismo. Por último se realizó una evaluación costo-beneficio del desarrollo del sistema de gestión de calidad en la Corporación donde se analiza la ventaja de implementarlo.Universidad LibreFacultad de IngenieríaPrograma de Ingeniería IndustrialThis paper presents " The Development of Quality Management System of Corporación de Abastos de Bogotá S.A, " as a strategy to achieve a level of competitiveness that allows you to position itself as one of the best Central Wholesalers, achieving customer satisfaction recognizing their needs and expectations and integrating them successfully in their activities, as well as standardize their processes so that they can have a control and monitoring of all the function of the Corporation. This document is developed within the parameters of the ISO 9001:2008 standard which governs the development of a quality management system in any organization, under this approach the quality objectives and policies were created, and then lead to the creation body of the document, which is the Quality Manual of x , where the processes, procedures, instructions and formats are documented Corporation are described . Followed by the above structure a program and audit plan for the system can be evaluated in time periods and thus achieve continuous improvement of it was developed. Finally, a cost -effective development of quality management system in the Corporation where the advantage is analyzed implement evaluation was conducted.PDFhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://purl.org/coar/access_right/c_14cbSistema de gestión de calidadISOAuditoríaSatisfacciónClientesCosto-beneficioQuality management systemISOAuditingSatisfactionCustomersCost-benefitDesarrollo del sistema de gestión de calidad en la Corporación de Abastos de Bogotá S.A con base en la norma ISO 9001:2008Tesis de Pregradoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fS/BTHUMBNAILCorabastos Proyecto de Grado final.pdf.jpgCorabastos Proyecto de Grado final.pdf.jpgimage/jpeg32609http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/25976/9/Corabastos%20Proyecto%20de%20Grado%20final.pdf.jpg53081cfd18a61696a0510c153b929481MD59Sustentación .pdf.jpgSustentación .pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg22548http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/25976/10/Sustentaci%c3%b3n%20.pdf.jpg07e14889c0c215d0cf0b7b480f136dd7MD510FORMATO DE AUTORIZACIÓN.pdf.jpgFORMATO DE AUTORIZACIÓN.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg23684http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/25976/12/FORMATO%20DE%20AUTORIZACI%c3%93N.pdf.jpg8796a9db020b5f6f2a3a0691f48b4b44MD512LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/25976/8/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD58ORIGINALCorabastos Proyecto de Grado final.pdfCorabastos Proyecto de Grado final.pdfapplication/pdf2708658http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/25976/1/Corabastos%20Proyecto%20de%20Grado%20final.pdfbda61995e6ef64a414a93caef35a1888MD51Sustentación .pdfSustentación .pdfapplication/pdf3570431http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/25976/2/Sustentaci%c3%b3n%20.pdf2c8d15e92f71f0f266be4cc61a35f565MD52Anexo 3. 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