Evaluación de la Cadena de Suministro del Solanum Tuberosum Variedad Pastusa Suprema en Cundinamarca, Bajo Los Lineamientos Del Modelo De Sistema Viable Y El Modelo Scor

El proyecto se enmarca en el análisis de la cadena de suministro de la papa en Cundinamarca, tomando como referencia los tres actores principales de la cadena: El proveedor directo, el productor y el cliente directo. Para lograrlo se requiere la utilización de herramientas que evalúen los procesos o...

Full description

Autores:

García Cuartas, Ivonne Viviana
Rodríguez Díaz, Carol Nathalia
Univio Pérez, Francy Lorena

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2016

Institución:

Universidad Libre

Repositorio:

RIU - Repositorio Institucional UniLibre

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.unilibre.edu.co:10901/17954

Acceso en línea:

https://hdl.handle.net/10901/17954

Palabra clave:

Cadena de suministro
Modelo Scor
Ingeniería industrial
Supply Chain
SCOR Model
Viable Systems Model
Papas (Tuberculos) -- Cultivo -- Colombia
Papas (Tuberculos) -- Cultivo -- Control de calidad
Industria de la papa -- Colombia
Evaluación -- Cadena de suministro
FEDEPAPA
Cadena de suministro
Modelo SCOR
Modelo de sistema Viable

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