Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de uchuva deshidratada
Esta investigación se realiza con el fin de encontrar una solución óptima que ayude al sector alimenticio a ofrecer productos deshidratados saludables.
- Autores:
-
Rodríguez Vahos, Anna María
Botero Tabares, Karen Yulieth
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Universidad Libre
- Repositorio:
- RIU - Repositorio Institucional UniLibre
- Idioma:
- OAI Identifier:
- oai:repository.unilibre.edu.co:10901/23192
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10901/23192
- Palabra clave:
- Estudio de factibilidad
Producción
Comercialización
Uchuva deshidratada
Uchuva deshidratada (producción y comercialización) -- Estudio de factibilidad
Uchuva deshidratada (producción y comercialización) -- Investigación de mercados
Uchuva deshidratada (producción y comercialización) -- Estructura organizacional
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(2020). Uchuva Deshidratada. Obtenido de https://verdeygranel.com/producto/uchuva-deshidratada/López, C. (2019). Uchuva: la fruta del amor. Revista Perfil, https://www.revistaperfil.com/vida/gastronomia/uchuva-la-fruta-delamor/5LECUHX6UREGVAU6SGI6KFO4E4/story/.Ruiz Gaitán, L. M., Castellanos González, L., & Villamizar, C. J. (Mayo de 2018). El Cultivo de la Uchuva (Physalis Peruviana L.). Agro-Ecosystems, VI(1), 47-52. Obtenido de https://aes.ucf.edu.cu/index.php/aesProColombia. (2020). Uchuva (Goldenberry). Obtenido de https://docs.procolombia.co/intprocolombia/es/exportaciones/ficha_uchuva_final.pdfZárate Silva, N. A. (2020). Aproximación a un plan de negocios para la exportación de uchuva a Canadá. Bogotá DC, Colombia: Fundación Universidad de América.Legiscomex. (2020). Principales productos exportados por el sector Hortalizas, frutas, cereales y semillas y frutos en valor FOB. 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