Diagnóstico del nivel de cumplimiento con base a la resolución 241 del 2013 para obtener la autorización sanitaria en la planta procesadora de aves “el rey David”, ubicada en el km 1 vía Puerto Santander (departamento norte de Santander).

El proyecto se desarrolla para evaluar el nivel de cumplimiento que tiene la procesadora de aves “El Rey David” frente a lo establecido en la resolución 241 del 2013 para obtener la autorización sanitaria. Se aplica una metodología descriptiva basada en la modalidad de trabajo dirigido para implemen...

Full description

Autores:
Rojas Villamizar, Jenny Zeneth
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Universidad Francisco de Paula Santander
Repositorio:
Repositorio Digital UFPS
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.ufps.edu.co:ufps/6102
Acceso en línea:
http://repositorio.ufps.edu.co/handle/ufps/6102
Palabra clave:
Resolución
Empresa
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