Simulación a escala industrial de la producción de nutraceuticos obtenidos a partir de chlorella vulgaris

El presente trabajo tiene como objetivo simular la obtención de nutracéuticos a partir de Chlorella vulgaris a escala industrial mediante el software Superpro Designer, para determinar la producción de biomasa. Cuatro medios de cultivo fueron evaluados para identificar su potencial uso en procesos a...