La panela del Catatumbo, una alternativa agroindustrial con perfil Internacional

Esta propuesta de investigación tuvo por objetivo el análisis y estrategias de internacionalización de un subproducto perteneciente al sector agroindustrial de la caña, como es la panela, la cual es elaborada en el municipio de Convención Norte de Santander; este municipio es el primer productor de...

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Autores:
Bastos-Osorio, liliana Marcela
MOGROVEJO ANDRADE, JOHANNA MILENA
GARCIA TORRES, NELSON EMILIO
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2020
Institución:
UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER
Repositorio:
Repositorio Digital UFPS
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.ufps.edu.co:ufps/670
Acceso en línea:
http://repositorio.ufps.edu.co/handle/ufps/670
https://doi.org/10.1145/1068269
Palabra clave:
agroindustria
panela
competitividad
agroindustry
panela
competitiveness
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)